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「到巴黎,享受人生」演講會後問題回覆二

問題三:是否可以簡述你在...

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「到巴黎,享受人生」演講會後問題回覆二

問題三:是否可以簡述你在巴黎每天大約花多少時間工作?是否如村上春樹般規律?
答:我寫東西很隨興,也是因為個性和經常旅行的關係,很難養成有規律的作息.我常在旅途中趕稿,趕得四腳朝天,編輯急得要跳樓.偏偏有時又待在巴黎閒得發慌,天天去看電影看展覽打發時間… 當然,這是在沒有餐會,品酒會的時候.

說到電影,巴黎看電影其實很便宜的.有一種會員無限卡UGC ilimité,月費約21歐元(不到台幣700元),任你看旗下電影院上映的影片,不限時段次數,對愛看電影的人來說,巴黎真是天堂.

問題四:可建議布根地(Bourgogne)的旅遊與美食嗎?
答:同學,妳/你這個問題太廣泛了,不易回答得精確呢.布根地幾個重要城鎮當然要去.比如葡萄酒中心Beaune,以出產芥末出名的Dijon,中古世紀風情的Auxerre… 如果是酒迷,一定要去夜丘Côte de Nuit(世界最貴的紅酒的莊園DRC,Henri Jayer,Leroy等)的名園朝聖.

布根地最好的餐廳多集中在Beaune:Ma Cuisine,Le Jardin des Remparts, L’Ecusson,Le Bénaton… 當然也有老牌的三星餐廳如Lameloise,George Blanc等,不過這就需要自行開車才能去的了.


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住法國巴黎的美食旅遊的文字工作者,從法國美食看生活裡的大小事。
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